ベータグルカン（βグルカン）
きのこには色々種類があり、近年では抗がん効果を期待できることから、アガリスク等の人気がありますね。
アガリスクの成分には沢山の栄養素が含まれること、特にべータグルカン（βグルカン）という成分が抗がん効果が期待できるようです。
実際に末端冷え性の女性が、アガリスクの粉末を飲んですぐ手足の先に血液の流れを感じて体が温かくなる効果があると言いました。
そこで色々と調べた結果、私のお勧めは「ハナビラタケ」です。その理由は、同様以上の成分比率で、アガリスクより安価であることです。
べータグルカン（βグルカン）の含有量で比較すると、
だそうです。
その他、キトサン、エルゴステロールなどの栄養素が含まれるそうで、約２０年ほど前から研究が進んでおり、高い効果を期待できるようです。ハナビラタケは標高１０００メートルの山岳地帯にある広葉樹周辺から発生するキノコだそうで、日本では関東から北にあり、その他、アジア、ヨーロッパ、アメリカにも生存しているようです。
また、ハナビラタケと類似のキノコで探すと「タモギタケ」というキノコもあり、主には便通が良くなるそうで、健康に良い効果が期待できます。
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